2018-10-19

台東部落工作假期｜Day3終於完工的竹籬笆，捕魚、溯溪、秘境走訪

在台東部落工作假期的行程裡，最後一天的早晨就是帶我們去看日出，但因為就住在海岸線旁，這天早上迫不及待地就想先看看，起床時室友已經出門，騎著腳踏車到了海灘旁，已經有幾位夥伴坐在海邊，微亮的早晨非常舒服，可惜雲層多了些，看不見完整的太陽跳出海平面，但大家就這樣看著海等待天亮，享受幽靜的台東美景

💭關於台東部落工作假期

台東部落工作假期的主辦單位是台東縣政府，希望將在地的觀光推廣更深入，捨去一般觀光、旅行的方式，邀請大家一起來體驗融入當地的生活，期望參加計畫的志工們都能體驗到最純粹的部落文化，建立一個像是朋友、或是家人的關係，感受這裡的美好，想參加的建議可以先看下面這一篇

◆台東部落工作假期｜畢生難忘的體驗！活動意義、參加辦法、心得感想

看完之後如果想看更細的分享可以再回來看每日體驗文章喔～

開工前的早餐

不同於昨天的是今日的早餐昨天工作人員發給我們單子，可以自行選購想要吃的早餐店早餐，其實收集好大家的清單後，還要勞煩村長夫人跑一趟市區親送，隔天也得騎車或開車才能拿到現成早餐

因此早上吃到早餐時格外的珍惜，吃飽以後就要準備繼續今日的工程

大雨的侵襲

工程做到一半時，開始雨滴越來越大，大家穿上了輕便雨衣繼續做工，因為其實進度上有些落後，大家都埋頭苦幹，希望在行程中可以順利的完成項目，雖然遇到大雨工作上會更困難，但過後想想我們經歷了豔陽高照，也經歷了大雨來襲，甚至需要遮雨的帆布，也可說是特別的體驗

今天的工程中竹子的部分到一段落，我們要學會的是在柱子上綁麻繩，今天也請到了專業的老師來教導

另外一部分則是學習植栽，挖土後將百香果的小盆栽種下，再放上竹子讓它未來可以攀爬上我們建造好的竹籬笆

今日的兩項技能也都非常有趣，讓我們的竹籬笆建造有個美好的結尾

完工與大太陽

幸運的是在我們將一切收尾之後，竟然出了超級大太陽，能夠為我們最後的作品拍下豔陽高照的好畫面，覺得超級感動，無論是哪一個梯次，即使製作的項目不同，但它們都會留在部落，成為這個地方的一部分，期待著有天一定要回來看看它、看看部落的人們

最後就在這個上午結束了我們一天半的工事，接著去體驗部落其他相關工作囉！

午餐時間 – 蜂巢初體驗

每日的午餐其實都是動員了村內的許多廚娘，而照片中的村長夫人就是功不可沒的總召集，要和廚娘對菜單，協助一切，每天都跑來跑去的，這天的午餐因應下雨的天後還煮了燒酒雞給我們吃，就像大家的媽媽一樣照顧我們

這時廚娘們正在準備晚上晚會的餐點，這一項特色料理是用葉子把米和肉包起來再一起去蒸

在廚娘的教導下我也包了一個！

沒想到今天的餐桌上還有甜點，超級新鮮的蜂巢…這可是人生第一次看見，超級驚奇，現採的風潮放入冰箱後取出即可食用，用手撥下一小塊，吃進去的口感就是微微的脆度，黏牙的蜂蜜就和記憶中的蜂蜜味道一樣，單吃的感覺更顯甜味，不過甜味的後段多了一個很奇妙、難以形容的味道，基於有點害怕還是沒有吃太多，不過新鮮的蜂蜜倒是吃得出，喜歡的話也可以和部落購買，可說是絕對保證新鮮阿！