荷蘭美食|令人難忘的荷蘭小吃:果汁、吉拿棒、荷蘭煎餅、生鯡魚

這一篇介紹我超喜歡的荷蘭小吃,幾乎在市集都找得到,不一定哪一家比較好吃,總之看到這幾樣一定要嘗試看看

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吉拿棒

這個是在水壩廣場附近走一走,剛好看到就買到的吉拿棒,店名就叫Churros(點我連結至googlemap),後來連續吃了兩次,真的是太美味了!

每次點都是現炸出爐,比想像中的還要更軟卻又很脆,可以選擇糖粉或是巧克力,但這也是我第一次吃歐洲的吉拿棒,聽說西班牙的也很厲害,這口感是台灣從未吃過的,一定要試試看啊!!

荷蘭煎餅

這就是在好市多也有賣的,通常搭配咖啡一起吃的荷蘭煎餅裡面夾焦糖醬,我們在Albert cuyp Market市集逛的時候看到有現作的,一個只要一點多歐,馬上一人買一個來試試看

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超便宜的價錢,一看就好心動

這個攤販從麵團開始製作,現場壓成薄薄的一片,再淋上熱熱的焦糖醬,一拿到手時吃起來是脆的,裡面還是燙口的焦糖醬,馬上油然升起一股幸福感

後來也有在別的攤販買,但餅皮都是已經先製作好的,口感吃起來差非常多,建議有到市集的話可以觀察一下,一定要吃現做的!!

便宜的現榨果汁

荷蘭雖然沒有手搖杯,有些餐廳也以汽水為主當飲料,但市集裡面有賣許多像這樣的新鮮果汁,一杯通常都是不同的水果搭配(牌子上面會介紹的很清楚),只要1-2歐不等,非常值得

朋友們一人買一杯,口味都很不一樣,好喝!

荷蘭小鬆餅

點到這個小鬆餅其實是個意外,原本在一個sunday market中看到有人在吃章魚小丸子,看到一個攤販有著像是小丸子的機器就點下去,沒想到來得是個驚人的甜品,外表有點酥酥的,裡面像是雞蛋糕般的軟嫩,外面不客氣的撒上糖霜還有一整塊奶油,最後還淋了一點蜂蜜,雖然熱量爆表但真的非常非常好吃!

現做的荷蘭小鬆餅,是不是超像章魚燒

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生鯡魚

原本出發前就有看到網友推薦,但因為它的樣子讓我有點卻步,是待了幾天後同行的友人推薦,才鼓起勇氣去吃這一道其實很好吃的小吃:生鯡魚

吃起來的口感像是生魚片,但味道比較腥一點所以不一定每個人都可以接受,我覺得配上旁邊的黃瓜和洋蔥剛剛好(一定要配!),也很有特色,敢吃生魚片的人一定要試試看

以上就是我吃了以後還念念不忘的幾個荷蘭小吃,喜歡的程度甚至大於許多餐廳,有機會再去荷蘭一定要多嘗試市集小吃,非常喜歡~

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