宜蘭住宿|礁溪住宿假日放鬆推薦 宜蘭有朋會館(可包棟villa民宿、一泊二食無菜單料理)

時常來宜蘭玩,這是我第一次住到佔地如此廣大、裝潢如此用心的 宜蘭礁溪民宿 ,下午抵達的我們幾乎一整天都待在民宿中,晚上享用有朋會館餐廳的無菜單料理,吃飽後坐在小陽台閒聊,隔天一早也在園區裡散步閒晃、逛逛老闆自己設置的美術館,真正幽靜的一家宜蘭民宿,值得讓想好好休息、遠離市區的你住上一晚

宜蘭礁溪民宿


🏠關於宜蘭有朋會館

▶︎電話:03-9220172
▶︎地址:宜蘭縣礁溪鄉二結村二結路36-11
▶︎有朋會館官方網站:http://www.yupeng-villa.com/
▶︎FB粉絲頁https://goo.gl/82LND8
▶︎訂房網址:http://w.57lin.com/youpeng

有朋會館的旁邊就是山,在我們開車前往的路上已經漸漸人煙稀少,開到會館內時不禁驚呼佔地也太廣大!經由民宿主人的引導,我們將車子停在住宿的建築旁,搬運行李也更方便一些

有朋會館的理念,除了如其名,希望待旅客像朋友一般外,也希望將藝術、美食帶到生活中,因此在短短的兩天一夜裡我們體驗到了這裡的人情溫暖,使用道地食材的無菜單料理,也參觀了老闆用心經營的美術館,更住在充滿收藏和藝術品的民宿之中,非常推薦大家帶著家人、朋友來這裡走走,享受生活、享受有朋想要分享給客人們的一切


🏠房間外環境

接著直接來和大家分享房間內部的環境,我這次入住的是體現空間,位於該棟的一樓,剛好這次只有我們一組客人入住,老闆也很歡迎一群朋友來包棟,我所住的這棟就夠10位客人入住

我所住的體現空間便位於這一棟,圖中兩個小小椅子是附屬在我們的陽台外面,很適合晚上可以坐在這裡聊天、喝茶

客廳是整棟共用,不過房間的設備和空間就已經很大了,我們比較少機會待在客廳,客廳中部挑高,採光非常的好,沒有一點的壓迫感,坐在客廳的感覺很舒服

而房內處處可看到有趣的藝術品,據說每一間有著不同風格,有興趣的朋友在入住前記得要上官網看每一間的模樣,挑選自己喜歡的風格入住,也可以看看老闆精心的設計


🏠房間內環境

一進房間就會看到大片的玻璃窗,採光很好,打開直接抵達外面的小陽台,外面放著兩只搖椅。

整體風格沈穩有質感,許多角落也用老闆收藏的藝術品點綴,房間內有電視,不過來到了這世外桃源,我們整個晚上都在小陽台聊天,完全不會想要進入3C的世界

從陽台看出去就是整片的綠地,整個有朋會館裡有專門的園藝幫忙維護,因此走遍園區許多角落都非常的整齊和美觀

房間另外一邊則是有著復古的椅子和腳踏墊,窗戶前是L型的桌子,可以在那裡辦公、看書或是化妝,同時透過窗戶就可以看到外面的風景,非常的愜意和舒服

桌上放著房間的備品,除了水、咖啡、茶之外,還有當地名產宜蘭餅。另外有朋會館附近無便利商店,若擔心晚上嘴饞,可以在市區內先買好,否則晚上開車出去大概要十分鐘左右才會有711


🏠衛浴設備

衛浴採乾濕分離,連廁所都非常的有設計感,這間「體現空間」是沒有浴缸的,如果想要泡澡的可以參考其他房間

基本的衛浴用品:沐浴乳、洗髮乳、潤髮乳、乳液都有


🏠餐廳環境

採光非常非常棒的餐廳,位於Check in建築的旁邊,在入住時員工有向我們介紹,後來在民宿裡閒晃時也特意來這裡拍照,陽光撒下非常漂亮,我們的晚餐以及隔天的早餐都是在這享用

座位非常多,牆上還有攝影展覽,無論是兩人入住或是一家人位子都很寬敞


🏠無菜單料理晚餐

這次入住的專案為「一泊兩食」,在入住之前有朋會館也打電話再次確認是否有不吃的食材,非常貼心!晚餐時間為晚上六點鐘,我們早早就入座,期待著今天的秋季無菜單料理

開胃菜脆絲干貝搭梅汁蘿蔔佐明太子醬

外面是油炸的細絲,咬下之後裡面有多汁的干貝,是一道富有口感的料理,一口吃完的份量會讓人更期待後面的主餐

熱前菜舒肥香料豬梅肉搭蒜味洋菇

沒想到在前菜就可以吃到肉類料理,豬梅肉的油質很夠,老闆說是使用舒肥方式保存原味,再下鍋煎,因此表面有著脆脆的口感,內部卻依然軟嫩,整體來說還滿喜歡,男友更喜歡的是搭配的蒜味洋菇,香氣超濃很好吃!

沙拉鴨胸紅藜沙拉佐百香果油醋醬

連沙拉料理都有鴨胸可以搭配,很大器的無菜單料理!除了生菜和鴨胸之外,滿特別的地方是搭配了紅藜麥

湯品百合山藥放山雞湯

這道雞湯很好喝!除了清爽味道卻很夠的湯頭之外,雞肉鮮嫩大塊,雖說還不到寒冬,但喝完整碗湯感到幸福無比!

喜歡雞湯或是中藥食材頓至湯頭的人一定會喜歡

主菜腐乳味噌烤鱘魚排

主餐的魚是我整個晚上最喜歡的肉類料理,屬於油質較濃厚的魚肉,一咬下去油質香味會充滿口中,建議要搭配蔬菜或是茶一起食用,另外特製的腐乳味噌醬也不錯!

甜點 –  主廚特製甜點

甜點部分最有印象的是火龍果冰淇淋,吃起來有點冰沙的口感,整體清爽解膩,為整晚的料理劃下句點

乳酪塔也不錯,小小的一個不太佔胃

以上就是我們這次享用的無菜單料理,菜單會隨著季節有所更動,建議大家若有不吃食材可以提前告知,另外如果有入住非常推薦選擇一泊二食的方案,不用跑到外面吃晚餐,也可以享受無菜單的驚喜,以及民宿待客如友的感受,像是吃飯的過程中老闆不斷地親自來介紹、聊天,非常親和


早餐

前一天享用晚餐時老闆就會詢問要享用早餐的時間,我們選了九點的時間來吃早餐,今天有朋準備的是中式風格,除了地瓜粥以外還有小菜、青菜、以及魚肉做搭配,另外也準備了美式咖啡

粥品和咖啡都可以再續,很貼心

退房的時間是11點,我們在享用完早餐之後還有一些時間,便在民宿裡晃了晃,還參觀了有朋裡的美術館,老闆說也開放給未入住的民眾參觀,這次展覽的是一位宜蘭的攝影師,小小的空間裡充滿攝影師的作品,配上幽靜的環境格外有氣氛,有興趣的人來入住時不要錯過!

以上就是有朋會館的住宿經驗,非常推薦給想要幽靜空間的人,來這裡放鬆兩天一夜!


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